Mac Kockkniv 24cm, Damaskus - Mac - Köksknivar
Allt för hemmakocken och köksproffset
Allt för hemmakocken och köksproffset
Allt för hemmakocken och köksproffset
Telefon kundtjänst
     
    Kategorier
    Fri frakt på allt
    Öppet köp i 90 dagar

    Mac Kockkniv 24cm, Damaskus Zoom

    More Views

    Läs mer om produkten nedan
    och se passande tillbehör
    Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan

    Mac Kockkniv 24cm, Damaskus

    Mac - Art.nr: DABK240

    Rek. pris: 3 875 kr

    Regular Price: 2 359 kr

    Special Price 2 125 kr

    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar
    Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar

    Kockkniv 24cm från Mac, Damaskus

    En rejäl och längre kockkniv ur Damaskus-serien som kan användas till det mesta i köket. Med kniven kan du enkelt skala, skiva, hacka och mycket mer. En mycket bra allsidig allround kniv som är bra att ha till hands i köket.


    • 64 lager stål i damaskusutförande
    • Damaskus-serien
    • Handtag i Micartaträ


    Färdiga paket

    • 2 854 kr 2 620 kr

      X1
      +
      MinoSharp Våtslip PLUS 3 - med 3 hjul
      495 kr

      MinoSharp Våtslip PLUS 3 med 3 hjul

      En testvinnande och mycket prisvärd knivslip som är enkel att använda och som alltid ger ett bra resultat.

      Denna knivslip är passande för alla sorters köksknivar oavsett fabrikat, dock ej keramiska knivar, tandade knivar så som tandade brödknivar eller deba-slipade knivar så som japanska sushiknivar med slipning endast på ena sidan av knivbladet.

      • Testvinnande knivslip!
      • Enkel användning
      • Alltid ett bra slipresultat
      • 3-stegs slipning

      1*Mac Kockkniv 24cm, Damaskus + 1*MinoSharp Våtslip PLUS 3 - med 3 hjul
    • 3 749 kr 3 515 kr

      X1
      +
      Elektrisk knivslip ASIA, 2 steg, Chef's Choice
      1 390 kr

      Elektrisk knivslip ASIA, 2 steg, Chef's Choice

      En lättanvänd elektrisk knivslip från Chef's Choice som även klarar vågtandade knivar. Den här knivslipen är speciellt framtagen för att slipa japanska knivar så som Global, Porsche, Kai-Shun, Tamahagane, Satake där eggen ska ha en slipvinkel på 10-15 grader.

      Knivarna får alltid en perfekt slipning med knivslipen i kombination med rätt slipvinkel på eggen. Knivslipen har slipskivor av diamant samt använder en optimal rotationshastighet för att på så sätt kunna få fram bästa möjliga skärpa på eggen.

      • 2-stegs slipning
      • För japanska knivar

      1*Mac Kockkniv 24cm, Damaskus + 1*Elektrisk knivslip ASIA, 2 steg, Chef's Choice
    • 4 133 kr 3 580 kr

      X1
      +
      Zwilling TWIN Slipset Pro Komplett, Grov, Fin, Finare, Superfin
      1 295 kr

      Slipset Pro Komplett, Grov, Fin, Finare, Superfin från Zwilling

      Ett komplett set med 2 stycken dubbelsidiga slipstenar från Zwilling som täcker alla behov för att kunna slipa köksnivar med slipsten.

      Med detta set får du 4 stycken olika grovlekar, vilket är praktiskt istället för att köpa 4 olika slipstenar. Du kan med dessa slipstenar dels åtgärda mindre skador i eggen med den grövre slipstenen, samt ge en bra skärpa åt kniven och slutligen ge en perfekt finish åt eggen med den finare slipstenen. Slipstenarna kan användas för alla olika knivmärken.

      • En komplett uppsättning med slipstenar
      • Totalt 4 olika grovlekar
      • Fungerar till alla knivmärken
      +
      Slipfixturer/stöd (10-15°) för japanska knivar, 2 storlekar, MinoSharp
      160 kr

      Slipfixturer/stöd för slipvinkel 10-15°

      Slipfixturer för Japanska knivar, slipvinkel 10-15°

      Slipfixturerna från Minosharp är ett ovärderligt hjälpmedel för dig som slipar knivarna med slipsten. Slipfixturen sätts fast på ryggen av kniven och på så sätt får du alltid rätt slipvinkel när du lägger kniven mot slipstenen. Den här slipfixturen ger dig en slipvinkel på 10-15° vilket är rätt slipvinkel för japanska knivar så som Global och Porsche.

      • 2 storlekar
      • För japansk slipning
      • Stöd för rätt vinkel

      1*Mac Kockkniv 24cm, Damaskus + 1*Zwilling TWIN Slipset Pro Komplett, Grov, Fin, Finare, Superfin + 1*Slipfixturer/stöd (10-15°) för japanska knivar, 2 storlekar, MinoSharp
    Produktbeskrivning

    Mac Kockkniv 24cm, Damaskus

    Mac Damaskus är en serie exklusiva välbalanserade knivar med bekvämt Micarta handtag som ger en härlig känsla. Bladet är uppbyggda av hela 64 lager stål och en kärna av rostresistent Mac-stål som hamras för att uppnå det vackra mönster som pryder bladet. Varje kniv får därmed en unik mönstring.

    Knivens handtag med mjukt rundade kanter ligger bekvämt i din hand. Det symmetriska skaftets form passar både vänster- och högerhänta. Det tunna knivbladet glider enkelt och med total precision genom varje skär. När du får uppleva känslan av en Mac, kommer du att vara bortskämd för livet. Denna Mac kniv har en slipvinkel på mellan 10-15 grader samt att knivbladet är uppbyggt genom att man har hamrat ihop 64 lager stål i damascus design. Detta resulterar i att knivbladet är extremt hårt, vilket även leder till att kniven har en extrem skärpa.

    Slipning:
    Mac knivarna kommer ut från fabriken i Japan med en väldigt vass egg. För att bibehålla den vassa eggen, bör knivarna dock ibland slipas. Det finns många olika slags slipverktyg och de varierar i hur lättanvända och bra dom är.

    Det rekommenderas att man med jämna mellanrum slipar knivarna med en våt- eller keramisk slipsten. Mellan slipningarna är det rekommenderat att man använder en fin keramiska eller diamantslipstav för att underhålla den vassa eggen.

    Eftersom slipning med skärpstav och slipsten kan vara lite svår att bemästra i början, finns det andra enkla och effektiva sliphjälpmedel så som MinoSharp Våtslip MC-550. Denna slip har 3 olika keramiska sliphjul, vilket gör att du får ett bra resultat samt att den är väldigt enkel att använda på alla typer av Mac knivar förutom tandade och deba slipade knivar.

    MinoSharp Våtslip MC-550 blev bäst i test i dels LagaLätt och dels hos Smartson.

    Fler produkter som kan vara intressanta

    Mac Knivset, 2 knivar + skärpstav, Pro Mighty

    Mac Knivset, 2 knivar + skärpstav, Pro Mighty

    Regular Price: 2 295 kr

    Special Price 2 065 kr

    Mac Tournerkniv, 6cm, Chef

    Mac Tournerkniv, 6cm, Chef

    Regular Price: 345 kr

    Special Price 310 kr

    Mac Urbeningskniv, 15.5cm, Pro Mighty

    Mac Urbeningskniv, 15.5cm, Pro Mighty

    Regular Price: 1 119 kr

    Special Price 1 005 kr

    Mac Kockkniv, 20cm, Superior

    Mac Kockkniv, 20cm, Superior

    Regular Price: 899 kr

    Special Price 810 kr

    Mac Laxkniv, 34cm, Chef

    Mac Laxkniv, 34cm, Chef

    Regular Price: 2 629 kr

    Special Price 2 365 kr

    Mac Flexibel Filekniv, 17.5cm, Pro Mighty

    Mac Flexibel Filekniv, 17.5cm, Pro Mighty

    Regular Price: 1 279 kr

    Special Price 1 150 kr

    Mac Trancherkniv 24cm, Damaskus

    Mac Trancherkniv 24cm, Damaskus

    Regular Price: 2 099 kr

    Special Price 1 890 kr

    Mac Kockkniv, 17cm, Pro Mighty

    Mac Kockkniv, 17cm, Pro Mighty

    Regular Price: 1 495 kr

    Special Price 1 345 kr

    Mac Filekniv, 21cm, Superior

    Mac Filekniv, 21cm, Superior

    Regular Price: 809 kr

    Special Price 730 kr

    Mac Jakt- och Sportkniv, 12cm

    Mac Jakt- och Sportkniv, 12cm

    Regular Price: 1 895 kr

    Special Price 1 705 kr

    Mac Sashimikniv, 30cm, Japanese

    Mac Sashimikniv, 30cm, Japanese

    Regular Price: 1 845 kr

    Special Price 1 660 kr

    Mac Kockkniv, 26cm, Ultimate

    Mac Kockkniv, 26cm, Ultimate

    Regular Price: 3 575 kr

    Special Price 3 220 kr

    Kunder som köpte den här produkten köpte även

    Kockhandduk Pro, 50x70cm

    Kockhandduk Pro, 50x70cm

    Regular Price: 175 kr

    Special Price 140 kr

       
    Leverans
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar

    Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

    Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

    Öppet köp & Garantier

    Öppet köp och Ångerrätt
    Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
    Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto.

    Garantier
    Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.