Trygga firman - Försäkrad genom Trygga HansaHär kan du betala med ditt kort, direktbetalning via din internetbank, mot faktura eller dela upp betalningenKundtjänst Telefon 021-444 00 60
Köpguider
Kategorier
Enkel betalning med:
Hos hos kan du betala med kort, direktbetalning via din internetbank, mot faktura eller dela upp betalningen
Snabba leveranser med:
Snabba leveranser med DHL och Posten
Fri frakt på allt & förlängt öppet köp till 15 januari 2015



Mauviel Sautepanna, Koppar, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox


Mauviel Sautepanna, Koppar, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox



Klicka för större bild  Fler bilder   (klicka för större bild)

Mauviel Sautepanna, Koppar, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox

Sautepanna i koppar från Mauviel, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox

En handtillverkad kopparsautepanna tillverkad av extra tjock koppar från franska Mauviel som även kan användas i ugnen. Sauteusen har en tjock botten och perfekt värmeledning ända upp i kanterna vilket gör kokprocessen skonsammare, eftersom den inte blir lika varm i botten som en vanlig kastrull.

Sautepannan har ett härligt utseende med blankpolerad koppar på utsidan och rostfritt stål på insidan för effektiv tillagning och enkel skötsel. Sautepannan har ett robust handtag i gjutjärn samt att kopparpannan är i stort sett helt outslitlig oavsett hur mycket man använder den och därav är sautepannan en favorit i det professionella köket. Sautepannan fungerar på alla typer av spishällar förutom induktionshällar.

  • Mauviel Cuprinox kopparsautepanna
  • Konstruktion med 2.5mm tjock koppar
  • Kan diskas i diskmaskin
  • Kan användas i ugnen
  • Fungerar på alla typer av spishällar förutom induktionshäll
  • Stabilt handtag som ej leder värme

En elegant kopparsautepanna som har en genomtänk design för bästa funktionalitet och som även tillgodoser behovet hos den mest kräsna kocken.


Läs mer om produkten nedan
3375 kr



Fri frakt inom Sverige

Förlängt öppet köp till 15 januari 2015

Certifierad E-handel

Beställningsvara: Leverans ca 10 dagarBeställningsvara: Leverans ca 10 dagar





Erbjudande!
Handla för 1000 kr och få på köpet en
Automatisk omrörare (värde 195:-)

Mauviel Kopparsautepanna, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox

Handtillverkad sautepanna med tjockare koppar från franska Mauviel. Sautepannan kan även användas i ugnen. Sauteusen har en tjock botten och perfekt värmeledning ända upp i kanterna vilket gör kokprocessen skonsammare, eftersom den inte blir lika varm i botten som en vanlig kastrull. Detta gör den perfekt till framförallt mjölk- och mjölmat. I sauteusen går det även mycket bra att bryna, fräsa lök eller varför inte smörslunga champinjoner.

Serien Cuprinox har ett härligt utseende med blankpolerad koppar på utsidan och 18/10 rostfritt stål på insidan för effektiv tillagning och enkel skötsel. Sautepannan har ett robust handtag i gjutjärn som förblir svalt vid tillagning. Sautepannan kan användas i ugnen samt fungerar på alla typer av hällar förutom induktion.

En kopparsauteuse är så mycket mer än ett riktigt bra kokkärl, det är verkligen något klassiskt och exklusivt med en kopparsauteuse. Ju mer man använder sauteusen, desto finare blir den med tiden. Sauteusen är även ett fint inslag i köket och är något som du kan servera direkt ur på middagsbordet.

Mauviel tillverkar kokkärl med oöverträffad kvalitet och design som tidigare endast har funnits tillgängliga för det professionella köket. Nu finns samma kokkärl även för den privata marknaden. Mauviels kokkärl används av många kända professionella kockar över hela världen och är även ett populärt inslag i matlagningsprogram på TV.

Kokkärlen är genomtänkta och utformade med elegans och för bästa funktionalitet vilket tillgodoser behovet även hos de mest kräsna professionella kockarna.

Sautepannan fungerar på alla typer av spishällar förutom induktionshällar.

När man steker i en kopparsauteuse är det viktigt att tänka på vilken temperatur sauteusen har. Vid för hög temperatur kan maten fastna eller helt enkelt brännas vid. Mauviel sautepannor tål högsta värmen, men det gör inte maten. En spisplatta kan bli upp till 700°C och normal stektemperatur är mellan 170 -180°C. Vanligen är 2/3 av spisens effekt lagom för stekning medan full effekt på spisen är lämplig endast för vattenkokning.

  • Tillverkad av 90% koppar och 10% rostfritt stål
  • Effektiv och jämn värmespridning
  • Konstruktion med 2.5 mm tjock koppar
  • Enkel rengöring tack vare den rostfria insidan
  • Ingen förtenning av sautepannan är nödvändig, utan kan användas på en gång
  • Fungerar på alla typer av hällar förutom induktion
  • Livstids garanti mot fabrikationsfel (inte vid kommersiellt bruk)
  • Kan diskas i diskmaskin, men handdisk är att rekommendera
  • Kan användas i ugnen
  • Tillverkad i Frankrike

Mått och specifikationer:
Diameter (överkant till överkant): 20cm ∅
Volym: 1.7 liter

Funktioner

 

Övriga funktioner

För elektriska spisar


För vanliga elektriska hällar

 

Kan användas i ugnen


Kan användas i ugnen

För keramiska hällar


För keramiska hällar

 

Avrundad botten


Avrundad botten

För gasspisar


För gasspisar

 

Diskmaskinsäker


Kan diskas i diskmaskin


Video - Mauviel kokkärl




Koppar leder värme jämnare och snabbare än andra metaller vilket gör att man få bättre kontroll på stekningen när man använder stekpannor och sauteuser av koppar. Sautepannan har ett invändigt lager av 18/10 rostfritt stål vilket gör att smakerna bevaras och sautepannan är lätt att rengöra. Eftersom kontaktytan mot maten i sautepannan är täckt med ett lager rostfritt stål behöver man därmed ej förtenna sautepannan som man tidigare behövde göra med äldre kopparkärl.

Mauviel är ett familjeföretag som grundades 1830 och står idag för ett brett sortiment av köksredskap med genomgående kvalitet och en härlig design. Kokkärlen är uppskattade över hela världen dels av det professionella köket och för dom som drömmer om att laga mat som ett proffs.

Rengöring av kopparstekpannor:
Stekpannan kan diskas i diskmaskin, men handdisk är att rekommendera eftersom vissa maskindiskmedel innehåller frätande och blekande ämnen.

Fastbrända matrester tas bort genom att lägga stekpannan i blöt i varmt vatten och handdiskmedel. Vid behov kan stekpannans utsida putsas med ett högkvalitativt kopparputsmedel. Vi rekommenderar att man använder Copperbrill kopparputs från Mauviel som är speciellt framtaget för just detta ändamål.

Kopparkokkärl kräver oftast lite mer skötsel än andra rostfria kokkärl och med tiden kommer utsidan av stekpannan att mörkna vilket ger den en härlig karaktär. Ett bra husmorstips på hur man kan ta bort eventuella fläckar och ärgningar är att man använder sig av salt-vinäger eller skrubbar stekpannan med en citron och lite salt.

Hitta rätt stektemperatur:
Maten blir inte klar snabbare på högre värme. Den blir bränd!

155° Smöret börjar bli ljusbrunt.
165° Smöret är mellanbrunt och har lägsta stektemperatur.
170° Smöret tystnar och vi har lämplig temperatur för de allra flesta maträtterna.
185° Smöret är mörkbrunt med svagt bränd smak, lämpligt endast för kortare stekning.
200° Smöret är brunsvart med bränd smak och är olämpligt för stekning.

Video – Tillverkning hos Mauviel

Mer information om stekpannor och matlagning:
Klicka på nedan direktlänkar för ytterligare information om stekpannor samt Prokökskolan med information, tips och idéer om vad du bör tänka på vid valet av vilken kökskniv du ska köpa eller hur du sköter om dina köksknivar på bästa sätt. Här hittar du även videos och information om hur du slipar dina knivar med en knivslip, slipsten eller skärpstav.

I Prokökskolan hittar du även utförliga instruktionsfilmer från Global knivskolan där du lär dig allt från hur man styckar en lammsadel eller en kyckling till hur man hackar lök som proffsen. Nu är det dags för dig att bli stjärnan i köket!

Mer information Mer information om: Köpguide stekpanna - Att välja stekpanna
Mer information Mer information om: Stekskolan - Guiden till hur du får en perfekt tillagad stek
Mer information Mer information om: Att putsa och rengöra sina kopparkärl
Mer information Köpguide & information: Prokökskolan - Information, köpguider och instruktionsfilmer


Visa alla produkter i kategorin--> Mauviel stekpannor



Nedan hittar du även tillbehör och olika alternativ till produkten

 

 

 

 

 

Beställningsvara: Leverans ca 10 dagarBeställningsvara: Leverans ca 10 dagar  med fraktfri leverans inom Sverige.

Vi erbjuder även alternativet paket med avisering som en extratjänst för ett tillägg på 49kr.

Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt. Leverans sker via DHL/Posten som brev eller paket.

Öppet köp och Ångerrätt
Förlängt öppet köp till 15 januari 2015. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning fram till 15 januari 2015.
Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto.

Garantier
Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.


Produktattribut
Serie:
Storlek (diameter överkant):
Typ av panna:

Tillbehör & Alternativ

 
Mauviel Sautepanna, Koppar, 1.7 liter, 20cm, Cuprinox
 
Mauviel Stekpanna Set 2st, Koppar, 26cm, 30cm, Cuprinox
 
Mauviel Sautepanna, Koppar, 3.0 liter, 24cm, Cuprinox
 
Mauviel Stekpanna, Koppar, 26cm, Cuprinox
 
Mauviel Sautepanna, Koppar, 2.9 liter, 24cm, Cuprinox
 
Mauviel Sautepanna Set 2st, Koppar, 20cm, 24cm Cuprinox
 
Mauviel Sautepanna med lock, Koppar, 3.0 liter, 24cm, Cuprinox
 
Mauviel Stekpanna & Sautepanna Set, Koppar, Cuprinox
 
Mauviel Kopparputsmedel, 0.15 liter, Copperbrill
 
Mauviel Sautepanna, Koppar, 1.8 liter, 20cm, Cuprinox
 
Tillbaka