Mauviel Stekpanna, Koppar, 26cm, M'150s - Mauviel - Stekpannor
Allt för hemmakocken och köksproffset
Telefon kundtjänst
 
Kategorier
Fri frakt på allt
Öppet köp i 90 dagar

Mauviel Stekpanna, Koppar, 26cm, M'150s Zoom

More Views

Läs mer om produkten nedan
och se passande tillbehör
Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan

Mauviel Stekpanna, Koppar, 26cm, M'150s

Mauviel - Art.nr: 6113.26

2 675 kr
Leveranstid: Beställningsvara - ca 10 dagar
Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar
Prisgaranti 30 dagar

Stekpanna i koppar från Mauviel, 26cm, M'150s

En handtillverkad kopparstekpanna från franska Mauviel som även kan användas i ugnen. En praktisk och elegant Stekpanna som passar för all typ av stekning.

Stekpannan har ett härligt utseende med blankpolerad koppar på utsidan och rostfritt stål på insidan för effektiv tillagning och enkel skötsel.Stekpannan kan användas på alla typer av spishällar. Stekpannan fungerar på alla typer av spishällar förutom induktionshällar.


  • Tjock botten för jämn värmespridning
  • Fungerar på alla typer av spishällar förutom induktionshäll


Produktbeskrivning

Mauviel Kopparstekpanna, 26cm, M'150s

Handtillverkad kopparstekpanna från franska Mauviel som även kan användas i ugnen. Riktigt praktisk stekpanna för dig som till exempel först vill bryna på en köttbit för att få en fin stekyta, men för att sedan försätta tillagningen i ugnen. Stekpannan passar för all typ av stekning oavsett om du vill steka en köttbit eller lite känsligare livsmedel så som fisk.

Serien M'150s har ett härligt utseende med blankpolerad koppar på utsidan och 18/10 rostfritt stål på insidan för effektiv tillagning och enkel skötsel.

En kopparstekpanna är så mycket mer än ett riktigt bra kokkärl, det är verkligen något klassiskt och exklusivt med en kopparstekpanna. Ju mer man använder stekpannan, desto finare blir den med tiden. Stekpannan är även ett fint inslag i köket och är något som du kan servera direkt ur på middagsbordet.

Mauviel tillverkar kokkärl med oöverträffad kvalitet och design som tidigare endast har funnits tillgängliga för det professionella köket. Nu finns samma kokkärl även för den privata marknaden. Mauviels kokkärl används av många kända professionella kockar över hela världen och är även ett populärt inslag i matlagningsprogram på TV.

Kokkärlen är genomtänkta och utformade med elegans och för bästa funktionalitet vilket tillgodoser behovet även hos de mest kräsna professionella kockarna.

Stekpannan fungerar på alla typer av spishällar

När man steker i en kopparstekpanna är det viktigt att tänka på vilken temperatur stekpannan har. Vid för hög temperatur kan maten fastna eller helt enkelt brännas vid. Mauviel stekpannan tål högsta värmen, men det gör inte maten. En spisplatta kan bli upp till 700°C och normal stektemperatur är mellan 170 -180°C. Vanligen är 2/3 av spisens effekt lagom för stekning medan full effekt på spisen är lämplig endast för vattenkokning.


  • Tillverkad av 90% koppar och 10% rostfritt stål
  • Effektiv och jämn värmespridning
  • 2-lagers uppbyggnad med 1.5 mm tjock koppar
  • Enkel rengöring tack vare den rostfria insidan
  • Ingen förtenning av stekpannan är nödvändig, utan kan användas på en gång
  • Fungerar på alla typer av hällar förutom induktion
  • Livstids garanti mot fabrikationsfel (inte vid kommersiellt bruk)
  • Kan diskas i diskmaskin, men handdisk är att rekommendera
  • Kan användas i ugnen
  • Tillverkad i Frankrike

Mått och specifikationer:
Diameter (överkant till överkant): 26cm ∅


Koppar leder värme jämnare och snabbare än andra metaller vilket gör att man få bättre kontroll på stekningen när man använder stekpannor av koppar. Stekpannan har ett invändigt lager av 18/10 rostfritt stål vilket gör att smakerna bevaras och stekpannan är lätt att rengöra. Eftersom kontaktytan mot maten i stekpannan är täckt med ett lager rostfritt stål behöver man därmed ej förtenna stekpannan som man tidigare behövde göra med äldre kopparkärl.

Mauviel är ett familjeföretag som grundades 1830 och står idag för ett brett sortiment av köksredskap med genomgående kvalitet och en härlig design. Kokkärlen är uppskattade över hela världen dels av det professionella köket och för dom som drömmer om att laga mat som ett proffs.

Rengöring av kopparstekpannor:
Stekpannan kan diskas i diskmaskin, men handdisk är att rekommendera eftersom vissa maskindiskmedel innehåller frätande och blekande ämnen.

Fastbrända matrester tas bort genom att lägga stekpannan i blöt i varmt vatten och handdiskmedel. Vid behov kan stekpannans utsida putsas med ett högkvalitativt kopparputsmedel. Vi rekommenderar att man använder Copperbrill kopparputs från Mauviel som är speciellt framtaget för just detta ändamål.

Kopparkokkärl kräver oftast lite mer skötsel än andra rostfria kokkärl och med tiden kommer utsidan av stekpannan att mörkna vilket ger den en härlig karaktär. Ett bra husmorstips på hur man kan ta bort eventuella fläckar och ärgningar är att man använder sig av salt-vinäger eller skrubbar stekpannan med en citron och lite salt.

Hitta rätt stektemperatur:
Maten blir inte klar snabbare på högre värme. Den blir bränd!

155° Smöret börjar bli ljusbrunt.
165° Smöret är mellanbrunt och har lägsta stektemperatur.
170° Smöret tystnar och vi har lämplig temperatur för de allra flesta maträtterna.
185° Smöret är mörkbrunt med svagt bränd smak, lämpligt endast för kortare stekning.
200° Smöret är brunsvart med bränd smak och är olämpligt för stekning.

Leverans
Leveranstid: Beställningsvara - ca 10 dagar

Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

Öppet köp & Garantier

Öppet köp och Ångerrätt
Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto.

Garantier
Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.

30 dagars prisgaranti
Hos oss skall du alltid känna dig trygg med ditt köp och veta att du alltid betalar rätt pris. Skulle du mot förmodan hitta en identisk produkt billigare hos en annan svensk återförsäljare inom 30 dagar från inköpsdatumet, betalar vi tillbaka mellanskillnaden på produkten.