Kai-Shun Pro

Kai Shun Pro - De ultimata köksknivarna för den verklige knivconnoisseuren

Shun Pro knivarna har V-Goldstål i hela bladet. Samma stål som återfinnes i kärnan på damaskusstålknivarna. Detta gör att stålet blir extremt hårt och eggen extremt vass. Hela pro-serien är DEBA-slipad, dvs bara slipad på ena sidan.

Handtaget är av Pakka wood med D-profil på traditionellt japanskt vis för perfekt passform i handen.