Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18cm - Tamahagane - Köksknivar
Allt för hemmakocken och köksproffset
Allt för hemmakocken och köksproffset
Allt för hemmakocken och köksproffset
Telefon kundtjänst
     
    Kategorier
    Fri frakt på allt
    Öppet köp i 90 dagar

    Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18cm Zoom

    More Views

    Läs mer om produkten nedan
    och se passande tillbehör
    Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan

    Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18cm

    Tamahagane - Art.nr: SNK-1106

    Rek. pris: 3 795 kr

    Regular Price: 3 795 kr

    Special Price 3 415 kr

    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar
    Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar

    Kockkniv 18cm från Tamahagane, SAN Kyoto

    En kockkniv som kan användas till det mesta i köket. Med kniven kan du enkelt skala, skiva, hacka och mycket mer. En mycket bra allsidig allround kniv som är bra att ha till hands i köket. Exklusiv kniv med damaskusdesign där knivbladet är uppbyggt med 63 lager stål vilket ger en extrem skärpa och styvhet i knivbladet.


    • 63 lager stål i damaskusutförande
    • Handtag i svart Mikarta trä
    • Bra balans i kniven
    • Levereras i exklusiv svart schatull


    Produktbeskrivning

    Tamahagane SAN Kyoto Kockkniv 18cm

    Tamahagane SAN Kyoto serien är Tamahaganes nya exklusiva knivar med damaskusdesign. Knivbladen är uppbyggda av hela 63 lager stål, som hamras för att uppnå det vackra mönster som pryder bladen. Varje kniv får därmed en unik mönstring.

    Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare (SUS410) och ger kniven extremt bra styrka. Tamahagane SAN Kyoto levereras i exklusiv svart schatull. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta.

    Tamahagane är japanska och är beteckningen på det stålstycke en japansk svärdsmed startar med.

    Slipning:
    Tamahagane knivarna kommer ut från fabriken i Japan med en väldigt vass egg. För att bibehålla den vassa eggen, bör knivarna dock ibland slipas. Det finns många olika slags slipverktyg och de varierar i hur lättanvända och bra dom är.

    Det rekommenderas att man med jämna mellanrum slipar knivarna med en våt- eller keramisk slipsten. Mellan slipningarna är det rekommenderat att man använder fina keramiska eller diamantslipstav för att underhålla den vassa eggen.

    Eftersom slipning med skärpstav och slipsten kan vara lite svår att bemästra i början, finns det andra enkla och effektiva sliphjälpmedel så som Minosharp Våtslip. Denna slip har 3 olika keramiska sliphjul, vilket gör att du får ett bra resultat samt att den är väldigt enkel att använda på alla typer av Tamahagane knivar förutom tandade och deba slipade knivar.

    Fler produkter som kan vara intressanta

    Tamahagane San Tsubame Grönsakskniv 18cm

    Tamahagane San Tsubame Grönsakskniv 18cm

    Regular Price: 1 999 kr

    Special Price 1 800 kr

    Tamahagane 3-Ply Kockkniv 18cm

    Tamahagane 3-Ply Kockkniv 18cm

    Regular Price: 1 399 kr

    Special Price 1 260 kr

    Tamahagane Kyoto Skalkniv 12cm

    Tamahagane Kyoto Skalkniv 12cm

    Regular Price: 2 199 kr

    Special Price 1 980 kr

    Tamahagane 3-Ply San Knivset 2 delar

    Tamahagane 3-Ply San Knivset 2 delar

    Regular Price: 2 195 kr

    Special Price 1 975 kr

    Tamahagane 3-Ply Grönsakskniv 16cm

    Tamahagane 3-Ply Grönsakskniv 16cm

    Regular Price: 1 399 kr

    Special Price 1 260 kr

    Tamahagane San Kyoto Grönsakskniv 18cm

    Tamahagane San Kyoto Grönsakskniv 18cm

    Regular Price: 3 795 kr

    Special Price 3 415 kr

    Tamahagane 3-Ply San Grönsakskniv 16cm

    Tamahagane 3-Ply San Grönsakskniv 16cm

    Regular Price: 1 679 kr

    Special Price 1 510 kr

    Tamahagane 3-Ply San Knivset 3 delar

    Tamahagane 3-Ply San Knivset 3 delar

    Regular Price: 3 995 kr

    Special Price 3 595 kr

    Tamahagane 3-Ply Skalkniv 10cm

    Tamahagane 3-Ply Skalkniv 10cm

    Regular Price: 879 kr

    Special Price 790 kr

    Tamahagane 3-Ply San Kockkniv Olivslipad 21cm

    Tamahagane 3-Ply San Kockkniv Olivslipad 21cm

    Regular Price: 2 099 kr

    Special Price 1 890 kr

    Tamahagane 3-Ply San Kockkniv 18cm

    Tamahagane 3-Ply San Kockkniv 18cm

    Regular Price: 1 685 kr

    Special Price 1 515 kr

    Tamahagane 3-Ply San Skalkniv 12cm

    Tamahagane 3-Ply San Skalkniv 12cm

    Regular Price: 1 125 kr

    Special Price 1 015 kr

    Kunder som köpte den här produkten köpte även

    Kockhandduk Pro, 50x70cm

    Kockhandduk Pro, 50x70cm

    Regular Price: 175 kr

    Special Price 140 kr

    Culimat Skärbräda, Ek, ändträ, 40x25cm

    Culimat Skärbräda, Ek, ändträ, 40x25cm

    Regular Price: 799 kr

    Special Price 720 kr

    AMT Stekpanna 28cm, Gastroguss

    AMT Stekpanna 28cm, Gastroguss

    Regular Price: 995 kr

    Special Price 895 kr

    Äggkokare Automatisk EK3134, Severin

    Äggkokare Automatisk EK3134, Severin

    449 kr
    Global Diamantskärpstav 30cm, G-39

    Global Diamantskärpstav 30cm, G-39

    Regular Price: 1 595 kr

    Special Price 1 435 kr

       
    Leverans
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar

    Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

    Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

    Öppet köp & Garantier

    Öppet köp och Ångerrätt
    Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
    Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto.

    Garantier
    Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.