Demeyere Wok, 30cm, Industry - Demeyere - Stekpannor
Alltid fri fraktAlltid fri frakt
Öppet köp 90 dagarÖppet köp 90 dagar
Snabbt & enkeltSnabbt & enkelt
Telefon kundtjänst
Kundtjänst
     
    Kategorier
    Fri frakt på allt
    Öppet köp i 90 dagar

    Demeyere Wok, 30cm, Industry

    Demeyere - Art.nr: 48930

    Rek. pris: 1 899 kr
    1 795 kr
    Leveranstid: Beställningsvara - ca 10 dagar
    Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar

    Wok från Demeyere, 30cm, Industry

    Exklusiv wokpanna ur Demeyere Industry serien där värmen leds effektivt upp i väggarna för att ge ett utmärkt resultat.

    En riktigt bra och slittålig wokpanna som är tillverkad för att hålla livet ut och woken kommer med hela 30 års garanti. Denna wok har en plan botten och kan då användas på vanliga spishällar.


    • Den ultimata wokpannan
    • 30 års garanti
    • 5-lagers material för bästa värmespridning
    • Fungerar på alla typer av spishällar inklusive induktionshäll





    Läs mer om produkten nedan och se passande tillbehör
    Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan
    Produktbeskrivning

    Demeyere Wok, 30cm, Industry

    Välkommen till Sveriges största utbud med Demeyere!

    Exklusiv wokpanna ur Demeyere Industry serien där värmen leds effektivt upp i väggarna för att ge ett utmärkt resultat. Detta är en riktigt bra och slittålig wokpanna som är tillverkad för att hålla livet ut. Woken kommer med hela 30 års garanti. Denna wok har en plan botten som då kan användas på vanliga spisar.

    Industry - Demeyeres senaste och största serie
    Industry serien är Demeyeres senaste och största serie där det finns ett komplett sortiment med både stek- & kokkärl i alla storlekar. Perfekt för dig som vill ha en komplett uppsättning med både stekpannor, sauteuser och kastruller med matchande utseende och med samma höga kvalitet. Eftersom det här är en av Demeyeres huvudserier så finns det ett brett sortiment och man kan enkelt komplettera med ytterligare storlekar och modeller.

    Ingen non-stick beläggning behövs längre då stekpannan har en sådan exakt värmeledning och är Silvinox behandlad. När stekpannan är tillräckligt varm, sänk värmen med cirka 50%, sedan kommer stekpannan att sköta resten.

    Demeyere Industry är en helt ny serie kokkärl från belgiska Demeyere där man har kombinerat det bästa av två världar. En robust konstruktion i amerikansk stil i kombination med europeisk teknik gör wokpannan till ett fantastiskt kokkärl att jobba med. Wokpannan har en industriell prägel som verkligen står ut. Woken är designad av Stefan Schöning och kommer att ge dig en livstid av matlagningsnöje.

    Det här är Demeyeres största serie med kastruller, grytor, stekpannor och sauteuser. Här finns ett komplett sortiment med både kok- & stekkärl i samma serie och med samma utformning och fina prestanda.

    Det är viktigare med en bra stekpanna än en dyr spis!
    Demeyeres affärside är att tillverka världens bästa stek och kokkärl i rostfritt stål där varje kokkärl är anpassat efter sitt unika användningsområde. Det här är en stekpanna som är framtagen för att ge bästa möjliga stekresultat samt att den kommer att hålla och fungera lika bra efter många års dagligt användande.

    Stekpannan är behandlad med Silvinox, som är Demeyeres patenterade metod att rena stålet. Detta gör stekpannan nästan lika lättdiskad som en teflonpanna, men med skillnaden att den här stekpannan kommer att hålla livet ut. Stekpannan är tillverkad med en tjock 5-lagers bottenkonstruktion, som är anpassad efter vilka egenskaper som krävs för varje tänkbar maträtt. Värmen sprids effektivt och jämnt över hela botten och hela vägen upp längs kanterna tack vare kokkärlets botten och InductoSeal. Den tjocka botten slår sig inte med tiden, utan den förblir platt och den ger ungefär 33% större värmeyta än ett traditionellt kärl.

    Mått och specifikationer
    Diameter toppen: 30 cm ∅
    Diameter botten: 13 cm ∅
    Volym: 4,8 liter

    När man steker i en rostfri stekpanna är det viktigt att tänka på vilken temperatur stekpannan har. Vid för hög temperatur kan maten fastna eller helt enkelt brännas vid. Stekpannan tål högsta värmen, men det gör inte maten. En spisplatta kan bli upp till 700 grader varm och normal stektemperatur är mellan 170 -180 grader. Vanligen är 2/3 av spisens effekt lagom för stekning medan full effekt på spisen är lämplig endast för vattenkokning.

    Den perfekta botten
    Den tjocka botten garanterar en effektiv och optimal värmespridning, samt att den fungerar på alla typer av hällar inklusive induktion. Botten är även uppbyggd på ett sådant sätt som gör att botten inte kommer att slå sig med tiden.

    Den perfekta botten

    Hygien är viktigt
    Hygienen är ett väldigt viktigt område för Demeyere och därav har inga stekpannor eller kokkärl några nitar och skruvar på insidan. När man formgav denna stekpanna har man lagt ned mycket tid och resurser på att se till att man utformar stekpannan på ett sådant sätt att man undviker att smuts och bakterier samlas.

    Alla Demeyeres stekpannor i Industry serien är behandlade med Silvinox, som är Demeyeres patenterade metod att rena stålet. Stekpannan kan även diskas i diskmaskin.

    Att steka i rostfritt är som att grilla. Maten kan till en början fastna, men släpper så fort porerna har stängts. För att få den bästa stekytan är det bra om maten vänds så få gånger som möjligt. Värm aldrig upp en stekpanna på högsta värme, lämplig temperatur är ca 2/3 effekt. Det går att steka i olja men det är lättare att se om stekpannan är för varm om smör används. Industry stekpannorna diskas med diskmedel samt att dom tål även diskmaskin. Vid behov koka ur stekpannan med lite vatten och diskmedel.

    Hitta rätt stektemperatur:
    Maten blir inte klar snabbare på högre värme. Den blir bränd!

    155° Smöret börjar bli ljusbrunt.
    165° Smöret är mellanbrunt och har lägsta stektemperatur.
    170° Smöret tystnar och vi har lämplig temperatur för de allra flesta maträtterna.
    185° Smöret är mörkbrunt med svagt bränd smak, lämpligt endast för kortare stekning.
    200° Smöret är brunsvart med bränd smak och är olämpligt för stekning.

    Fler produkter som kan vara intressanta

    Demeyere Wok, 36cm, rund botten, Apollo

    Demeyere Wok, 36cm, rund botten, Apollo

    2 699 kr
       
    Leverans
    Leveranstid: Beställningsvara - ca 10 dagar

    Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

    Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

    Öppet köp & Garantier

    Öppet köp och Ångerrätt
    Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
    Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto. Öppet köp gäller endast privatpersoner och ej företag.

    Garantier
    Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.