Kai-Shun Sashimikniv 27cm, Shun Pro Sho - Kai Shun - Köksknivar
Alltid fri fraktAlltid fri frakt
Öppet köp 90 dagarÖppet köp 90 dagar
Snabbt & enkeltSnabbt & enkelt
Telefon kundtjänst
Kundtjänst
     
    Kategorier
    Fri frakt på allt
    Öppet köp i 90 dagar
    Nyhet!

    Kai-Shun Sashimikniv 27cm, Shun Pro Sho

    Kai-Shun - Art.nr: VG-0006

    3 299 kr
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar
    Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar

    Sashimikniv Shun Pro Sho, 27cm från Kai-Shun

    Japansk sashimikniv från KAI som passar utmärkt för att skära fisk och kött. Kniven är tillverkad av massivt VG-10 stål och har ett vackert mönster.
    Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish.


    • Sashimikniv 27 cm
    • Shun Pro Sho




    Läs mer om produkten nedan och se passande tillbehör
    Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan
    Produktbeskrivning

    Kai-Shun Sashimikniv 27cm, Shun Pro Sho

    Japansk sashimikniv från KAI som passar utmärkt för att skära fisk och kött. Kniven är tillverkad av massivt VG-10 stål och har ett vackert mönster.
    Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish.

    Hårdhet 60 HRC +/- 1
    Mått blad 27 cm
    Mått handtag 12,2 cm
    Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
     
    SHUN PRO SHO
    Med sin traditionella asymmetriska japanska bladform kompletterar Shun Pro Sho-serie Shun Classics kockknivsserie.

    Det asymmetriska bladet med slipning på ena sidan ger en unik skärupplevelse som inte kan matchas av symmetriska europeiska blad. Du får en större precision och ett renare snitt där safterna stannar kvar i maten.

    Handtaget är tillverkat av fint laminerat Pakkaträ som har formats ergonomiskt. Handtagets tvärsnitt visar den traditionella japanska ”kastanj”-formen som passar perfekt i handen. Den nya konstruktionen förlänger eggen rakt in i handtaget. På så sätt förenas handtaget och knivbladet perfekt för att ge kniven den optimala känslan.

     
    Vad är en Yanagiba?
    Yanagiba är helt enkelt den idealiska kniven för att skiva. Yanagiba betyder ”pilblad”. Den har ett långt, smalt, pilaktigt blad med den traditionella japanska eggen som endast är slipad på ena sidan och en något böjd knivegg. Den är designad för att dras genom maten och minska förlusten av naturliga safter och skapa de renaste tänkbara snitten. Yanagiba används oftast för att tillreda sashimi, eller skivad rå fisk, och den är utmärkt för att skära kött och andra fuktiga livsmedel.
    Leverans
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar

    Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

    Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

    Öppet köp & Garantier

    Öppet köp och Ångerrätt
    Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
    Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto. Öppet köp gäller endast privatpersoner och ej företag.

    Garantier
    Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.