Kai-Shun Skalkniv 9cm, Seki Magoroku Composit - Kai Shun - Köksknivar
Alltid fri fraktAlltid fri frakt
Öppet köp 90 dagarÖppet köp 90 dagar
Snabbt & enkeltSnabbt & enkelt
Telefon kundtjänst
Kundtjänst
     
    Kategorier
    Fri frakt på allt
    Öppet köp i 90 dagar

    Kai-Shun Skalkniv 9cm, Seki Magoroku Composit

    Kai-Shun - Art.nr: MGC-0400

    Rek. pris: 2 499 kr
    1 759 kr
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar
    Alltid fri frakt & Öppet köp 90 dagar

    Skalkniv 9cm, Seki Magoroku Composit från Kai-Shun

    Skalkniv ur Seki Magoroku Composit serien från Kai-Shun med ett knivblad tillverkat med två olika sorters stål vilket skapar en fascinerande kontrast mellan den spegelblanka eggen och den satängpolerade bladytan. En mycket mångsidig skalkniv som kan användas till det mesta i köket såsom att skiva, skala, hacka och mycket mer.


    • Skalkniv 9cm
    • Seki Magoroku Composit
    • Handtillverkad
    • Handtag i Pakkawood trä





    Läs mer om produkten nedan och se passande tillbehör
    Läs mer om produkten nedan Läs mer om produkten nedan
    Produktbeskrivning

    Kai-Shun Skalkniv 9cm, Seki Magoroku Composit

    Skalkniv ur Seki Magoroku Composit serien från Kai-Shun med ett knivblad tillverkat med två olika sorters stål vilket skapar en fascinerande kontrast mellan den spegelblanka eggen och den satängpolerade bladytan. En mycket mångsidig skalkniv som kan användas till det mesta i köket såsom att skiva, skala, hacka och mycket mer.

    Det spegelblanka stålet utgör kärnan i kniven och består av VG-10 stål med en hårdhetsgrad på 61 HRC. Det yttre och satängpolerade lagret är tillverkat av SUS42012 stål. Tillsammans bildar de en kombination som ger stor rosttålighet och långvarig skärpa. Kompositbladets tillverkningsprocess är hämtad från flygplansindustrin och garanterar en tålig kniv med extrem precision. De två stålsorterna är förenade med en speciell kopparlödning vilket ger en extra elegant och smäcker effekt. Det tunna avsmalnande handtaget är gjort i ljus Pakkawood .

    Shunknivarna tillverkas av KAI Cutlery i Seki City, Japan. Staden är känd för dess tillverkning av svärd och har en tradition som sträcker sig över 700 år tillbaka i tiden.

    Slipning:
    Kai-Shun knivarna kommer ut från fabriken i Japan med en väldigt vass egg. För att bibehålla den vassa eggen, bör knivarna dock ibland slipas. Det finns många olika slags slipverktyg och de varierar i hur lättanvända och bra dom är.

    Det rekommenderas att man med jämna mellanrum slipar knivarna med en våt- eller keramisk slipsten. Mellan slipningarna är det rekommenderat att man använder en fin keramiska eller diamantslipstav för att underhålla den vassa eggen.

    Eftersom slipning med skärpstav och slipsten kan vara lite svår att bemästra i början, finns det andra enkla och effektiva sliphjälpmedel så som MinoSharp Våtslip MC-550. Denna slip har 3 olika keramiska sliphjul, vilket gör att du får ett bra resultat samt att den är väldigt enkel att använda på alla typer av Kai-Shun knivar förutom tandade och deba slipade knivar.

    MinoSharp Våtslip MC-550 blev bäst i test i dels LagaLätt och dels hos Smartson.
    Leverans
    Leveranstid: 1-6 arbetsdagar

    Fraktfri leverans med Posten inom Sverige!

    Din beställning skickas fraktfritt inom Sverige med Posten. Vi erbjuder även ytterligare fraktalternativ som möjliga extratjänster om man önskar. Vi strävar efter att kunna leverera varorna så snabbt och smidigt som möjligt.

    Öppet köp & Garantier

    Öppet köp och Ångerrätt
    Alltid 90 dagar öppet köp hos oss. Vi erbjuder dig möjligheten att ångra ditt köp utan speciell anledning i 90 dagar.
    Varan som sänds i retur ska vara felfri, komplett och vara i väsentligt oförändrat skick vilket även inkluderar produktförpackningen. Kunden står för returporto.

    Garantier
    Vi efterföljer gällande garantilagstiftning samt följer konsumentverkets rekommendationer gällande garantier.