Slipstenar

Slipstenar - För att hålla dina köksknivar vassa

För att bibehålla en skarp egg, rekommenderas det att man slipar sina knivar med jämna mellanrum. En slipsten kan då vara ett bra alternativ. Nedan slipstenar kan användas på alla typer av köksknivar med stålblad (förutom tandade) och de finns i en mängd olika grovlekar för att passa dina behov.

Med en slipsten kan man snabbt ge knivarna sin skärpa tillbaks. Slipstenarna finns i ett antal olika utföranden så att de passar dels för att reparera större skador på eggen till att ge skärpan tillbaks. Sedan finns även mer finkorniga slipstenar som används för att polera upp eggen så att den blir riktigt sylvass igen.